Мы привыкли к тому, что технический прогресс делает голод все более редким явлением, но уже около пяти лет число голодающих в мире растет — впервые за послевоенные годы. По данным доклада ООН «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире — 2018», только за один год — с 2016-го по 2017-й — количество страдающих от голода жителей планеты увеличилось на 17 миллионов. Недоедает каждый девятый житель планеты. Почему прогресс затормозился? Авторы исследования выделяют две главные причины перемен к худшему: засухи — из-за глобального потепления и расширение зон военных конфликтов. Ситуация ухудшилась в большинстве регионов Африки и в Южной Америке, и даже характерная в последние десятилетия для Азии тенденция снижения уровня недоедания значительно замедлилась.
Неполноценное питание служит причиной и другой беды — ожирения, приводящего к многочисленным болезням. Распространенность ожирения среди взрослых в мире неуклонно растет с 1975 года, но в последнее десятилетие — ускоренными темпами. В Европе и Северной Америке недоедающих мало, а вот ожирение среди бедных слоев населения очень распространено. Только в России им страдают около 35 миллионов взрослых, то есть четверть всего населения. Но эпидемия ожирения стремительно захватывает беднейшие страны мира — 25% детей с избыточным весом живут в Африке, а 46% — в Азии.
ЛЮДЕЙ В МИРЕ НЕДОЕДАЮТ
Год от года не легче
Все большему числу людей в мире не хватает еды
Эпидемия ожирения
Распространенность ожирения среди взрослых (%)
ВЗРОСЛЫХ СТРАДАЮТ ОТ ОЖИРЕНИЯ (13%, ИЛИ КАЖДЫЙ ВОСЬМОЙ)
Цветовое деление
Распространенность недоедания (%)
ДЕТЕЙ МЛАДШЕ 5 ЛЕТ ОТСТАЮТ В РОСТЕ — ЭТО 22,2% ВСЕХ ДЕТЕЙ ЭТОГО ВОЗРАСТА
ДЕТЕЙ МЛАДШЕ 5 ЛЕТ СТРАДАЮТ ОТ ИСТОЩЕНИЯ, ИМЕЮТ НЕДОСТАТОЧНУЮ МАССУ ТЕЛА И ОТКЛОНЕНИЯ В РАЗВИТИИ ИЗ-ЗА НЕДОЕДАНИЯ
Дети и лишний вес
Распространенность избыточного веса среди детей до 5 лет (%)
